お知らせ | 一般社団法人MIT

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第一回MIT杯対馬フットサル大会が開催されました！

コロナ禍で、これまでは「あたりまえ」だったことが、一瞬でなくなり、今まで想定していなかったことが「あたりまえ」になっていることを日々実感しています。対馬の学校でも、中総体等の公式なスポーツ大会が中止になりました。生徒たちは、これまで一生懸命練習を重ねてきたのに、その成長を...

あなご漁師が家族経営するすし処慎一

対馬市すし処慎一（築城慎一さん・順一郎さん・建太郎さん）対馬の北の玄関口、比田勝にある「すし処慎一」。対馬あなご幸生丸の船長・漁師である長男、板前の次男、加工の三男が一蓮托生で対馬のアナゴの6次産業化に取組んでいます。...

しいたけ栽培の大石商店

■「原木しいたけ」とは？自然の気象条件を利用して栽培されるしいたけのこと。基本的には、1年のうち春と秋にだけ発生します。原木しいたけ生産作業サイクル： 11月〜12月【原木の伐採】原木に適しているのはクヌギ、コナラ、アベマキなど、いわゆるドングリがなる木です。...

２０２１年カレンダー発売決定

来年のカレンダーは対馬出身の野生動物写真家・川口誠さん×MITのコラボレーション★壁掛けタイプのカレンダーです！ツシマヤマネコはもちろんのこと、豊かな対馬の自然を象徴する鮮やかな野生動物たちの写真をお楽しみいただけます。オンラインストアでは先行予約を受け付け中です☆彡...

奈留島の新しいお土産品-漁師のイタリアン-のパッケージ等デザイン支援

約3年前からコンサル・デザイン業務で関わらせていただいている奈留町漁協の加工商品開発プロジェクト。奈留島で獲れた魚を原料に、イタリア風の7つの商品。開発は、高知のグラッツェミーレ森澤シェフの全面協力で進められました。...

秋の恵み体験会の開催！

あっという間にこの季節に！ということで、今年も皆様と秋の恵みを堪能していたいと思います。 3密を避けて、コロナ対策をしっかりとひながらになりますが、農家さん全面協力のもと今年も開催します。是非対馬の方、ご参加ください。「秋の恵み体験会」10:00〜12:00...

長崎テレビの"よじまる"出演

長崎テレビの"よじまる"でウニホタルについて取り上げていただきました。10分間もしっかり流してもらえてよかった！私は取材慣れしていないので伝えたいことがほとんど言えなかったのですが、小宮翔くんと小宮啓元さんが素敵に対応していただきました。...

【求む】アイゴ（バリ）の稚魚（スク）情報

【対馬の漁師のみなさん、アイゴ（バリ）の稚魚（スク）の魚群を見つけたら是非ご一報ください。】弊社では、今年も対馬市水産課からの委託を受けて、磯焼けの食害生物の資源化について調査を進めています。イスズミは丸徳水産の犬束さんの大活躍により、出口が見出され、次のステップは定置...

「バランスケアラボつしま」啓発物作成支援

上対馬町大増に健康づくりの拠点「バランスケアラボつしま」が誕生しました。代表の井川さんは、病院で理学療法士として31年間勤務された中で、「予防医学」の重要性を強く感じ、健康に関する様々な研修を受講し、姿勢改善スペシャリスト、ファスティングマイスター等の資格を取得され、今年...